Vårmeny
Opplev ukens 3-retters meny med fantastiske råvarer. Hver uke presenterer vi en ny meny.
Våre kjøtt-, fisk- og meieriprodukter er utelukkende fra Norge. Kjøkkenet tilbereder råvarene med respekt og omtanke, slik at retten på tallerkenen gjenspeiler kvaliteten.
Restauranten er åpen mandag til lørdag kl. 18.00 – 21.00.
07. – 11. april
forrett
Fransk løksuppe
med gratinert toast
Allergener: melk, selleri
kr 175,-
hovedrett
Pannestekt kveite
Gulrotkrem, småpoteter, sesongens grønnsaker,
fløtesaus med ndujaolje, sprødstekt nduja og dillolje
Allergener: melk, selleri, sulfitt, fisk, gluten
kr 425,-
dessert
Brødkake av croissant
Karamellisert eple, kanel-is, misokaramell og havrecrunch
Allergener: egg, melk, gluten
kr 135,-
13. – 18. april
forrett
Potet og purreløksuppe
med spekeskinkechips
Allergener: melk
kr 175,-
hovedrett
Pannestekt andebryst
Pastinakkrem, krokettpoteter, solbærsaus og sesongens grønnsaker
Allergener: melk, selleri, sulfitt, gluten
kr 425,-
dessert
Hvit sjokolade terrine med appelsin
Karamellisert hvit sjokolade og bringebærsorbet
Allergener: egg, melk, gluten
kr 135,-
Menyen kan nytes som en helhet, eller du kan velge bare den retten du har mest lyst på.
Hjertelig velkommen!
