Hva passer vel bedre til Valentine enn bobler?
💖Lørdag 14. februar feirer vi kjærligheten. Den perfekte anledning til å unne seg noe ekstra, sammen med den du er glad i, eller med gode venner. Vi inviterer til en stemningsfull kveld fylt med bobler, gode smaker og hyggelig samvær.
Kvelden starter kl. 18.00 med spennende boblesmaking i vårt nye chambre séparée. Her er det begrenset antall plasser, så vi anbefaler å være tidlig ute med bestilling. Under smakingen byr vi på crémant, engelske bobler og champagne.
Videre på kvelden serverer vi en utsøkt 4-retters meny, spesielt satt sammen for anledningen. Til maten tilbyr vi drikkepakke med eller uten alkohol, slik at alle kan finne noe som passer.
Pris pr. person: kr 1.490,-.
(Inkluderer boblesmaking og 4-retters meny)
Forrett
💖Sjøkrepshale
Pannestekt sjøkreps med fennikelsalat, gressløkperler, skalldyrbisque og sprø pastinakkchips
Hovedrett 1
💖Pannestekt kveite
Gulrotkrem, fløtesaus med ’nduja-olje, sprøstekt ’nduja, dillolje, småpoteter og sesongens grønnsaker
Hovedrett 2
💖Pannestekt andebryst
Pastinakkrem, potetkroketter, solbærsaus og sesongens grønnsaker
Dessert
💖Hvit sjokoladeterrin
Appelsin-karamellisert hvit sjokolade og bringebærsorbet
Drikke:
Vinpakke 4 glass kr 725,-
Alkoholfri drikkepakke kr 395,-
Ønsker man å forlenge opplevelsen med en overnatting, kan kvelden avsluttes med overnatting til kun kr 1.090,- i dobbeltrom. Inkludert en deilig frokost.
En perfekt feiring av kjærlighet eller vennskap💖
Velkommen til en minnerik Valentinesaften på Fredriksten Hotell💖💖
