SMÅRETTER
Cæsarsalat
Kylling, bacon, krutonger, og parmesan
Spagetti verde
Spagetti med grønnkålpesto, mozarella, og soltørket tomat
FORRETTER
Søtpotetsuppe
Chilli, ingefær, og ristede gresskarkjerner
Vegansk
HOVEDRETTER
Torskerygg
Grov potetmos, sesongens grønnsaker og hylleblomstsaus
Pannestekt kyllingbryst
Karamellisert gulrotpure, honningsaus, rosenkål og parmesankroketter
DESSERT
Hjemmelaget RAW kake
Med havre is
Rocky road is-sandwich
Hjemmelaget vaniljeis, brownie med mørk sjokolade,
salt karamell og honning glaserte nøtter.
Hos oss vil du oppleve en meny som er gjennomtenkt i forhold til
bærekraft, dyrevelferd og økologiske råvarer.
Alt kjøtt vi bruker er fra Norge og leveres av brødrene Ringstad i Rakkestad.
Vi bruker, med få unntak, kun norske meieriprodukter,
Eggene våre er økologiske fra Nybo Regenerative gård,
og grønnsaker leveres av lokale bønder og Bama.
Kjøkkenet tilbereder råvarene med respekt og omtanke,
slik at retten på tallerkenen gjenspeiler kvaliteten.
Restauranten er åpen:
Mandag- lørdag kl 18.00 - 21.00
For reservasjon av bord:
Ring oss på tel: 69 02 10 10
Hjertelig velkommen til et hyggelig måltid!